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{"Question":{"id":161,"text":"Pourquoi les chênes rouges ou blancs, prédominants en Amérique du Nord, sont peu adaptés à l’« élevage du vin » ?","explanation":"De plus les chênes pédonculés et sessiles européens conviennent le mieux à l’élevage du vin, au contraire du chêne rouge et du chêne blanc qui constituent respectivement deux tiers et un tiers des chênaies nord-américaines, trop riches en tanins et qui de ce fait ne conviennent qu’au vieillissement des alcools forts.","rank":4,"createdAt":"2020-08-04T09:33:01.000Z","updatedAt":"2020-09-08T10:52:37.000Z","QuestionnaireId":38},"Choices":[{"id":446,"text":"Ils ne sont pas assez riches en tannin.","isCorrect":false,"createdAt":"2020-08-04T09:33:01.000Z","updatedAt":"2020-09-08T10:52:37.000Z","QuestionId":161},{"id":447,"text":"Ils sont trop riches en tannin.","isCorrect":true,"createdAt":"2020-08-04T09:33:01.000Z","updatedAt":"2020-09-08T10:52:37.000Z","QuestionId":161}]}
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