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{"Question":{"id":342,"text":"Quel nom est donné à la « peau » de la châtaigne que l’on enlève avant de la manger ?","explanation":"La graine est enveloppée dans un tégument, une pellicule rougeâtre et astringente appelée le « tan » (à cause des tanins qu’elle contient), qui pénètre dans les replis de l’amande, et qu’il faut retirer avant de consommer la châtaigne. […] La châtaigne, qui est un akène, est formée d’une masse farineuse enveloppée d’une écorce lisse de couleur brun rougeâtre appelée le « tan ».","rank":2,"createdAt":"2020-08-19T13:27:39.000Z","updatedAt":"2020-09-15T10:54:41.000Z","QuestionnaireId":52},"Choices":[{"id":1078,"text":"Le hile.","isCorrect":false,"createdAt":"2020-08-19T13:27:39.000Z","updatedAt":"2020-09-15T10:54:41.000Z","QuestionId":342},{"id":1079,"text":"Le péricarpe.","isCorrect":false,"createdAt":"2020-08-19T13:27:39.000Z","updatedAt":"2020-09-15T10:54:41.000Z","QuestionId":342},{"id":1080,"text":"Le plumule.","isCorrect":false,"createdAt":"2020-08-19T13:27:39.000Z","updatedAt":"2020-09-15T10:54:41.000Z","QuestionId":342},{"id":1081,"text":"Le tan.","isCorrect":true,"createdAt":"2020-08-19T13:27:39.000Z","updatedAt":"2020-09-15T10:54:41.000Z","QuestionId":342}]}
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